
NEL CUORE DELLA VALPOLICELLA CLASSICA, MOLTO PIÙ DI UNA CANTINA, UN LUOGO DI INCONTRO E DI RELAZIONI
A Verona, nel centro della Valpolicella Classica, sul colle della Masùa nel nostro piccolo terreno coltiviamo a mano viti e ulivi in modo rigorosamente naturale.
Rispettiamo la natura, i suoi tempi e produciamo vino e olio di alta qualità tracciabili dalla pianta alla bottiglia.

I PRODOTTI
Dalla vendemmia 2019 produciamo due vini: un Valpolicella Classico Superiore DOC, pronto in due anni e un Rosato Veronese IGT imbottigliato prima dell’estate successiva.
Dal nostro campo olive coltivate tradizionalmente e con metodo biologico, raccolte sulle piante – prevalentemente delle varietà Grignano e Favarol – al giusto punto di maturazione, molite a freddo entro cinquanta ore dalla raccolta.

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